Deliciul specificului marin
O indeletnicire veche de la originile omului incoace
Pescuitul este usor de recunoscut ca una dintre cele mai vechi indeletniciri ale Omului. Un talent dobandit din nevoie de acum 40.000 de ani, din epoca Paleoliticului. Apoi de la motive Crestine si nu numai, acest stil de a obtine hrana a devenit treptat in trai pentru anumiti localnici, a punctat multe tehnici si reguli indeosebi pentru o potrivire perfecta intre Om si Natura. Timpul a transformat aceasta cherhana din statiunea Olimp, Mangalia, intr-un loc al mestesugului transpus in arta culinara. Cherhanaua Popasul Pescarilor este raspunsul dorintei tale de a gusta si de a te hrani cu preparate proaspete din Marea Neagra!
Cherhana Olimp
Gustul autentic din savurosul popas al pescarilor
Secretul gustului desavarsit vine de departe, din adancul Marii. Clasicul intalneste Noul si se transforma intr-un buchet de gusturi servit pe un platou bogat de peste si fructe de mare. Traiti rasfatul de pe malul marii in locatia Popasul Pescarilor din Olimp si convingeti-va singuri ca acest loc are o atractie aparte ce va va face sa reveniti cu orice ocazie si in orice sezon!
Pescărie
Noi, Popasul Pescarilor, ducem traditia mai departe si din anul 1996, cu seriozitate si munca intensa am reusit sa aducem gustul si savoarea marii in farfuriile prietenilor care ne trec pragul. Stavrid, chefal, hamsie, barbun, zargan, guvide, pisica si vulpe de mare, calcan si chiar rechin sunt pescuiti zilnic din Marea Neagra in asa fel incat in farfuriile pe care le puteti degusta la Popasul Pescarilor sa fiti siguri de calitatea pestelui preparat. Nu lipsesc din capturile noastre nici midiile, rapanele si suntem bucurosi ca retetele noastre au devenit in timp un brand recunoscut si apreciat de toti cei care ne trec pragul.
Apreciaza munca pescarilor
pentru o masa proaspata si sanatoasa!
statiunea Olimp, judetul Constanta
website realizat de
